|
Vandreferie i Sydtyrol:





FODSLAW er andet og mere end traveture og
vandringer rundt i Danmark, det er også vandreferie i fremmede lande og i
1982 deltog Inga og jeg og Inga´s niece Laila, sammen med en hel busfuld glade danske fodslaw folk, i en sådan vandreferie i Sydtyrol, det er den italienske del
af Tyrol.
Vi boede på Sportshotel Obereggen, der er placeret midt i det
bjergområde der ses på fotoet til venstre. og bjergene, der ses på fotoet
til højre, var målet for en del af vandringerne.
Efter en meget lang, men hyggelig køretur
nåede vi frem til bjergene og eftersom jeg vist engang er blevet bidt af
en gal bjergmand, glædede jeg mig så enormt til at komme ud og kigge
nærmere på omgivelserne, at det gjorde helt ondt i mit bryst. Straks vi
ankom fik vi anvist vore værelser og fik at vide, at vi nu havde nogle
timer til at hvile inden vi skulle samles til et introduktionsmøde.

Det første vi gjorde var at gå ud på balkonen og kigge på udsigten, den
var pragtfuld.
Vi kunne se de bjerge, der skulle være målet for vore vandringer, i det
fjerne. På venstre foto ses Laila kigge på landskabet fra balkonen.
*****************
Da vi havde været i bad ville Inga og
Laila hvile sig lidt, jeg derimod skulle selvfølgelig ud og kigge på
terrænet. Der gik en skilift fra hotellet og til en af toppene (den var
ude af drift på denne tid af dagen), jeg begyndte at vande op af bjerget
under liften og efter lang tid nåede jeg toppen, drivvåd af sved, det var
nemlig temmelig varmt.

Som man kan se på fotoet til højre her og
rækken ovenover, var terrænet temmelig bakket men meget smukt.
Enkelte
strækninger var noget ufremkommelige på grund af store sten og væltede
træer.
Fotoet til venstre viser en sådan strækning.
Som det ses på fotoet midt var jeg
ikke alene på bjerget. Her var en ko, uden horn men med klokke og det så
såmænd ikke dumt ud.
Endelig nåede jeg punktet hvor liften vendte, her
lå et gammelt skur (ses til højre), taget blev holdt på plads af store
klippestykker.
Nedturen gik nemt, der var en asfalteret vej ned til hotellet, jeg
nåede et bad inden mødet. Som sagt var det varmt og jeg fik ret
travlt, klokken løb hurtigere end jeg havde tænkt mig, jeg skulle gerne
være nede igen til introduktionsmødet. Det ville være lidt flovt, hvis man
allerede den første dag skulle ud at lede efter mig.
Men desværre er jeg
også ret stædig og jeg havde sat næsen op efter at nå toppen, så jeg asede
på det bedste jeg havde lært.

Så tæt var jeg på Latemar.
*****************

Introduktionsmødet: Vi fik en drink og blev derefter præsenteret
for personalet, der var en dansk guide Stefan samt en italiensk guide Toni,
der skulle lede alle vandringerne i bjergene. Vi fik at vide, at vi næste dag skulle op til Latemar og at alle skulle
med liften, ingen ville få lov at gå op. Man havde før været ude for at nogle
ville gå op og så havde måttet opgive, så skulle en af guiderne ned og
hjælpe. Jeg sagde: Så slem er turen da heller ikke. Har du været her før
blev jeg spurgt. Nej, men jeg har lige fuldt liften op, sagde jeg.
Liften går jo ikke bare derop til toppen, blev der sagt medens man
pegede. Det ved jeg, den går op til den gamle
hytte med klippestykker på taget. Nogle af deltagerne gloede lidt på
mig. Stefan sagde: Du må gå op, de øvrige skal med liften. Det viste sig
at en del af deltagerne havde været med året før og derfor kendte
terrænet.
Rolig sagde jeg, jeg har ikke noget mod liften, jeg syntes bare I
overdrev en anelse. Heldigvis blev ingen sure fordi jeg ikke kunne holde
min kaje.
******************

Stefan blev heller ikke sur, da jeg tidligt næste morgen
vækkede ham , jeg ville lukkes ud, jeg skulle have min
morgenvandring inden morgenmad. Men for at det ikke skulle gentage sig hele
ugen, viste han mig en bagdør, jeg kunne benytte. Der er intet så skønt
som en tur i bjergene ved solopgang, og hvor man kommer op over
morgendisen.

Klar til start.
Første
vandring: Efter morgenmad fik vi udleveret vor sammenlagte bolle og
var så klar til dagens vandringer.
Da vi alle var kommet op med liften
blev vi delt i to hold, tyroleren Toni skulle føre det hold, der ville med
på den anstrengende og lidt farefulde færd, Stefan skulle føre resten ad
en lettere rute og vi skulle så alle mødes et sted for sammen at spise
frokost. Der var et ældre
ægtepar, Magda og Jens med, de var fra Sydthy Fodslaw og havde deres to
børnebørn med. Jens var en stille og lun fyr, der kendte sine
begrænsninger, han tilsluttede sig altid flokken, der skulle gå den lette
rute.
Magda derimod var en stædig kamel, ville altid med på den vanskelige tur
for så pludselig at sætte sig og erklære, at nu ville hun ikke med mere,
så måtte hun ledsages tilbage til det andet hold, ret irriterende.
Bjergtoppen
Rosengarten. Lago de Carezza,
her holder vi rast. Inga og Laila midt i billedet.

Inga, Laila og Bent. Her er jeg klar med en snebold. Laila er også klar med en snebold.
Der var
meget smukt ved søen og vandet var utroligt blåt. Farven var præcis som vi
havde set det på turistbrochuren, det var nærmest ufatteligt.
Luften var
meget varm men vandet iskoldt og der var absolut ingen der havde lyst til
at bade. Et par stykker prøvede lige at dyppe tæerne, men mere blev det
ikke til. Vi fortsatte vor
vandring og snart var vi oppe i sneen.
Det var første gang vi prøvede at stå i den kolde sne midt i juli måned
og det var egentlig ret sjovt og det varede da heller ikke længe, før der
røg nogle snebolde gennem luften.

Alperoser. Denne klippen blev også besejret.
*****************

De få folk, der før havde været på
vandreferie her opfordrede os til at følge med dem til Hasler Sam, en
slags gæstgiveri hvor man kunne få nogle pragtfulde omeletter.
Vi var en del, der fulgte med og vi blev absolut ikke skuffede.
Inden vi nåede frem mødte vi en ældre kone, der sad midt på en mark og
holdt øje med kreaturerne. Da vi bestilte omeletterne fik vi at vide, at der nok
ville gå lidt tid "mutter" skulle først malke færdig. Vi bad om at få lidt
vin medens vi ventede og en græstørvbelagt lem blev åbnet og nede i
jordhullet lå vinen, den var dejlig kølig.Efter nogen ventetid var
omeletterne klar.
Hasler Sam:
Karina kommer med omeletter. Vi er klar til smagsoplevelsen.
*****************

Barsk bjergtur:
Også denne gang skulle liften benyttes og atter kunne vi vælge om vi
ville på en overkommelig eller en skrap tur. Inga valgte den lette, jeg
selvfølgelig den skrappe.Der var virkelig nogle meget stejle
bjergsider, nogle meget smalle stier og en del steder, meget langt ned til
bunden. Nu har jeg det ret godt med højder så jeg var vist en af dem, der fik
mest ud af turen. Jeg fotograferede, fyldte en bærepose med spændende klippestykker til min
samling. Af og til skulle der også skiftes film i kameraet, jeg tænkte
ikke over disse ting, gjorde dem bare og på et tidspunkt kom en af
deltagerne hen til mig (vi kaldte ham professoren, han var en af de få,
der kunne tale italiensk med Toni), han sagde at Toni gerne ville have mig
til at gå bagest, idet han kunne se, at jeg var vandt til at gå i
bjergene.
Andre spurgte mig, om jeg var vant til bjerge, det måtte jeg
svare ja til.


Ovenstående billeder viser tydeligt se at
der er langt ned og at bjergsiderne er ret stejle samt at vi er ret højt
oppe..

Terrænet er ikke lige fremkommeligt alle steder. Her er sne og is på vandet.

Smal, stejl og ikke ufarlig.

En lille rast i storslåede omgivelser. Atter på farten. Ufremkommelig ?

De flotte bjergtoppe.
Pisa Hütte.
Mad og drikke.
Vi mødtes med de øvrige deltager i Pisa Hütte. Her fik
vi noget at spise og lidt at drikke, for uden mad og drikke duer ......
.....

Pisa Hütte ligger noget
klemt, der er ikke megen plads rundt om hytten. Et spark i rumpetten ud af
døren og man kan samle sig selv op nogle hundrede meter nede.
Vi tager en anden vej ned og som man kan se på personernes
holdning, er det absolut ikke fladt eller plant grund vi bevæger os på.
Om aftenen ville
deltagerne have at vide hvilke bjerge, jeg plejede at færdes i. Jeg
fortalte at Morsø Fodslaw´s vintertræning, for det meste foregik i Legind
Bjerge. Det blev der grint en del af, de fleste kendte godt bakkerne i
Legind, Nykøbing M.
*****************


Kirken i Obereggen, lille men flot.
****************

Hver dag bød på solskin og varme og hver aften bød på
torden. Vi kunne sidde på balkonen og se lyn hele vejen rundt langs
bjergene og når vi næste dag var på vandring, kunne Toni vise os træer,
der var ramt af lyn. Toni fotograferede blomster, alperoser og liljer men
især edelweiss. Nogle gange stoppede han os og bad os vente medens han
selv forsvandt ind mellem klipperne. Jeg var af den formening, at han var
gået vild og ikke anede hvor vi var, men det var blomster han ledte efter.
På 5. dagen skulle vi på vi vandring til Bewalterköpfl. Også
denne tur bød på lidt strabadser. Alle vore ture startede fra morgenen af
og vi var først tilbage på hotellet sidst på eftermiddagen.
Det skete at
vi kom så tidligt af sted at vi måtte holde pause og vente på, at græs og
klipper tørrede og igen var sikre at gå på.
Det var jo ikke kun nattens regn, men også tåge, der gjorde terrænet vådt
og glat.
Morgendis.
Pause i solen.

Rent, koldt kildevand drikkes med sugerør. Popekansel.
*****************

Tyroleraftenen var helt
i top, vejret var så fint, at det meste foregik udendørs.
Der var sat
nogle store grille op og der lå en stor tønde vin. Derudover var der
bowlere med hvidvinspunch og så en masse spændende salater og så var det
hele inkl.. i rejsens pris. Først sener på aftenen, når vi trak indendørs,
var drikkevarerne på egen regning..
For første gang så vi, at vi ikke var de eneste på hotellet, der var bl.a.
ret mange tyskere.

De første gæster har sat sig til bords. Th. på fotoet ses Laila og Inga.

Her tømmes bowlen for den sidste punch.
Da bowlen
var tømt satte jeg "glasset" for munden og for at lave lidt sjov gik jeg
hen og satte "glasset" under hanen på vintønden. I det samme gik
overtjeneren Salvu forbi, han slog lige til hanen så der kom lidt vin i
"glasset", jeg skålede rundt og satte igen "glasset" for munden og
pludselig var jeg omringet af tyskere med kameraer. Så måtte jeg pænt stå
og skåle til alle havde fået deres foto - tyskere kan sgu være skøre ind
imellem - men det kan vi andre vel også.

Der blev ikke danset træskovals og det havde man heller ikke kunnet høre,
vi dansede på jord.
Musikken fejlede ikke noget, det var lystige tyrolermelodier
vi hørte. Da det begyndte at blive
mørkt fik vi besked på at trække indendørs. Som tidligere nævnt regnede
det hver nat og derfor fik alle de ansatte travlt med at rydde op,
møblerne skulle sættes under halvtag.
Jeg fik den skøre ide, at jeg ville hjælpe, så jeg gav mig til at slæbe
borde og stole i tørvejr og jeg fortsatte til alt var ryddet af vejen. Det
var vist ikke noget man var vandt til og det resulterede i, at jeg hverken
den aften eller de efterfølgende dage kom til at betale for mine drinks.
Heldigvis for personalet drikker jeg meget lidt spiritus, men jeg kunne
ikke undslå mig for 2 øl om dagen og jeg kunne ikke selv få lov at give
noget.
Nu var det ikke kun borde og stole jeg bar, lille søde Therese
bar jeg ned til bordene, så hun kunne fjerne porcelænet og det gav et smil
og et kram og det var ikke så galt.
Inga var ikke sur, hun tog det pæne foto af Therese og mig, men jeg
måtte ikke få hende med hjem, heller ikke selv om jeg påstod, at hun nemt
kunne ligge i fodenden af min seng.

Therese og Bent.
*****************

På
næst sidste dagen af vor ferie skulle vi på bustur til Bolzano. Byen er flot
og spændende, omgivet af bjerge på alle sider. Med smalle gader en større
sø og boder med mange slags frugt og grønt.
Skønne cafeer med herlig mad, jeg spiser så vidt muligt ikke "dansk
mad" når jeg er ude at rejse, en frikadelle eller hakkebøf, har intet at
gøre udenfor Danmarks grænser - basta.

Bolzano. Frugt og grønt.
Kun til lille, meget lille ko.

Laila og Inga i en af de smalle gader. Kaltern søen.
*****************

Sidste dag: Hjemturen begynder om eftermiddagen, og
mændene var blevet enige om at vandre en tur og tage afsked med de små
listige steder. Konerne skulle så pakke og møde os til frokost på en lille
gæstgiveri.Vi havde 2 steder at besøge inden vi skulle møde vore koner,
og hvert sted skulle vi have en lille ting til halsen. Jeg nåede ikke at
give en lille en før vi nåede stedet hvor vi skulle møde konerne, men her
lykkedes det så og det blev der meget sjov ud af.
Inga og jeg kom til at sidde ved et bord med fremmede folk men tæt på
bordet med vennerne. De bestilte rødvin (hele flasker selvfølgelig), jeg
var eneste vin drikker ved vort bord men bestilte også en hel flaske -
beskeden måtte gentages, den unge servitrice troede ikke jeg kunne drikke
en hel flaske. Vi fik vor vin og jeg fyldte mit glas, da servitricen
forlod lokalet rakte jeg flaske til det andet bord, her blev den næste
tømt inden jeg fik den igen og da den unge dame kom ind igen, tømte jeg de
sidste dråber op i mit glas og bestilte en flaske mere, dette skete nogle
gange og jeg kunne se hun blev mere og mere betænkelig.
Da vi skulle af
sted kom hun hen til mig sammen med professoren (vor italiensktalende
vandrer), han skulle spørge om jeg kunne stå op. Jeg rejste mig, løftede
servitricen op i armene, trådte op på en stol og stod på ét ben, derefter
ned igen, satte hende forsigtigt ned og tog afsked. Hun blev stående i
døren så længe vi kunne se hende, og ventede på at jeg skulle gå på
rumpetten. Hun fik aldrig at vide hvor lidt jeg havde drukket. Hun troede
jeg havde drukket mindst 3 hele flasker vin.
Det ville føre for vidt at omtale hvilke pragtfulde aftenmåltider vi
fik på hotellet, der var flere valgmuligheder, de markerede retter er dem
jeg bestilte.

Så er vi klar til hjemturen. Farvel til Latemar.
*****************

Det med
gult er hvad jeg foretrak:
1. dag:
Kalifornisk äble
Tunfiskesalat med hvide bønner
"Marie Luise" suppe
Gulerodscremsuppe
Stegt kalveskulder
Tyrolsk roastbeef
Kartoffelmos med flödeskum
Broccoli med smör
Salatbuffet
Meloncocktail
*******
2. dag:
Suppe med spagetti
Cremsuppe ala borgfruen
Champignons bagt i tyrolersause
Röräg "Paulus"
Ristet kalveschnitzle
Svinesteake med Robertsauce
Lyoner kartofler
Blumkaal "Mornay"
Salatbuffet
Isbäre "Pommerlunder"
*******
3. dag:
Suppe med ostekrustade
Flödesuppe "Cussy7"Kaalbombe
Zucchinisouffré
Kanin á la borgerlig art
Dampet oksesnitzel
Risi - Bisi
Bönner med speck
Salatbuffet
Bananerkvarkskaal
*******
4. dag:
Suppe med ravioli
Cremsuppe "Agnes Borel"Colbert asparges
Stegte frölaar
Hamborgsk kylling a´la Tartaren art
Snittet kalvekød "Madagaskar"
Smörmelboller
Dampet zusshini
Salatbuffet
Tyrolsk äblekage
*******
5. dag:
Consommé Clothilde
Ulmer bygsuppe
Kartoffeltop med gorgonzola
Gule og grönne nudler med friske tomater
Piccata med citron
Gordon Bleu med stegte bananer
Dampet kartofler
Glaseret smaa gulerödder
Salatbuffe
Äble i svöb med vanillesauce
*******
6. dag: Grilaften i det grønne.
Kold suppe med "kärlighedsäbler
Svinekotelet - Smaa hacky´s -
Husets pölse -
Lammekotelet - Ködben
Svamperagout - Polenta - Stegte
kartofler -
Salatbuffet
Ferskenbowle - Abrikoskage -
Tyrolsk bondekartofler
Hertil:
Sydtirolsk Vernatschvin
*******
7. dag:
Suppe "Carlton"
Grönsagssuppe
Kalvehjerne
- Pandekage
Pixxa Capricioca
Forel i folio
"Kapara"
Tomatkartofler
Lune skorzonerrödder
Salatbuffet
Chokolademousse
Menuerne er skrevet af direkte fra de
menu sedler vi fik udleveret.
Jeg havde bestemt mig for kalvehjerne, men eftersom jeg stadig havde
lidt af gårdsdagens "sjov" siddende i kroppen (og hovedet), kunne jeg lige
som ikke rigtigt forlige mig med en sådan ret. |